Empada de queijo de 4 ingredientes

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de margarina com sal, ou o quanto baste para dar textura à massa

* ( Eu coloco uma pitada de sal, mas isso é opcional)

2 caixinhas de creme de leite

1 saquinho de queijo parmesão

Preparo

Misture a farinha e a margarina;

Enquanto isso, bata o queijo e o creme de leite no liquidificador.

Forre as formas, cubra com o creme e leve ao forno pré aquecido à 180º por cerca de 15 minutos.

Dicas

*Essa receita rende cerca de 40 empadinhas mini de festas, 15 médias ou um empadão médio.

*Orégano, azeitonas e cebolas são boas opções pra quem quer variar.

Fim de semana lindo pra vocês, amores!!